Евгений Мироненко (nau_spb) wrote,
Евгений Мироненко
nau_spb

Category:

Ленинградская Библиотека

Ресторан Библиотека, что на Невском, дом 20, готовится к предстоящему главному празднику города - день рождения Санкт-Петербурга! В честь этого, в меню появились специальные позиции, на которые должен "упасть глаз" настоящих ленинградцев-петербуржцев, а также тех людей, что хотят вкусить ленинградскую кухню: бутерброды с икрой и прохладным "Советским" шампанским, рассольник "Ленинградский" как в столовых, шаверма "с угла Литейного/Невского", а также какао с молоком как на Желябова. Все эти и другие изыски из советского прошлого Северной столицы можно попробовать до конца этой недели, а мы с друзьями уже оформили меню.

1. Шаверма в лаваше.



2. Шеф-повар ресторана Сергей Лазарев родом из Петербурга, я специально уточнил перед тем, как он начал рассказывать нам про "меню ленинградца", которое он с коллегами по ресторану придумали к предстоящему празднику.


3. В Питере Петербурге не только пить, но и есть! Вкусно и красиво. Бутерброды с икрой и шпротами отлично пошли в ход первыми, после длительной прогулки по городу.


4. Крупно порезанные овощи как на даче. Чики-брики и всё готово, заправлены маслом/сметаной на вкус.


5. dikaia_koshka и velkoldin уже что-то съели и ждут продолжения банкета!


6. Рассольник с вареными солеными огурцами! Я не стал вечером есть, а кто-то из ребят аппетитно навернул его, запах стоял ароматный)


7. К супу положена "Перцовка" сорокоградусная, с кардамоном и другими пряностями. Кстати, в день городе в рестике выступят Биллис бэнд, если кому интересно.


8. Бефстроганов с гречей (!) и солёными огурчиками.


9. Думаете, что шаверма появилась лишь в Петербурге? Не тут то было, ребзя! Первый лоток с шавой появился еще в Ленинграде, когда некий араб начал готовить интересное блюдо для людей прямо на улице на том самом перекрестке, про который пела песню группа Кирпичи. В данном случае, шаверма вкусная, но совсем не того вкуса, к которому мы привыкли. Мясо сытное, а овощи свежие, но вот соус - вообще не тот, пресный и практически безвкусный. Надеюсь, что за оставшиеся дни повар всё таки "добьет" его и шаверма станет лучше. А пока что 6,5/10 баллов.


10. Ромовая баба в количестве двух штук с кремом и какао. Какао совсем не как с Желябова, потому что там кофе вообще)) А ромовушки очень даже ничего, такие пряные свежие кексы.



Подписывайтесь на мой Инстаграм, чтобы быть в курсе событий online.
Добавляйте журнал в друзья, чтобы первыми читать записи.

Tags: Репортаж
Subscribe

  • Апрельский снег

    Петербург в своём репертуаре. 6 апреля горожане открыли глаза, выглянули за окно, а там.. опять проклятый снег! Закрутив потуже шарф и надев тёплую…

  • ЖК "Петроградский эталон"

    Морозный зимний вечер - не самое идеальное время, чтобы смотреть на город сверху, но мы все же сделаем это! Поднимаемся на жилой комплекс с пафосным…

  • В городе запахло весной

    Подписывайся на мой Инстаграм, там всегда всё самое интересное и красивое! Добавляй журнал в друзья, чтобы первыми читать свежие записи.

  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 26 comments

  • Апрельский снег

    Петербург в своём репертуаре. 6 апреля горожане открыли глаза, выглянули за окно, а там.. опять проклятый снег! Закрутив потуже шарф и надев тёплую…

  • ЖК "Петроградский эталон"

    Морозный зимний вечер - не самое идеальное время, чтобы смотреть на город сверху, но мы все же сделаем это! Поднимаемся на жилой комплекс с пафосным…

  • В городе запахло весной

    Подписывайся на мой Инстаграм, там всегда всё самое интересное и красивое! Добавляй журнал в друзья, чтобы первыми читать свежие записи.